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Couscous aux raisins secs et lait fermenté
Comme promis, je reviens sur les différentes manière de préparer le couscous; d'un pays à un autre les mélanges d'ingrédients ne sont presque pas pareil, même pour le goût, soit on aime on découvre, soit on reconnais puisque ça nous rappelle notre enfance....
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Charlotte aux Fraises
Le printemps arrive à grand pas, ainsi le retour de la fraise :) pourquoi pas une Charlotte ;) La recette: un paquet de biscuit à la cuillère pour moi une crème pâtissière ( 3 jaune d’œufs + 3 cuillère à soupe de sucre cristallisé + 1 cuillère à soupe...
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